Panchos Grossos

Panchos Grossos

Así  como  otros  productos típicamente argentinos como el vino Malbec y el dulce  de  leche  han  traspasado fronteras, hay otro producto que se puede considerar  un  monumento  a  la cotidianidad: el “Pancho” (también llamado “Completo”  en  Chile  o  , según la traducción literal en España: “Perrito Caliente”).


En  la ciudad de Córdoba, además de la historia que encierra esta antigua y universitaria  metrópolis  Argentina, nos encontramos, en las inmediaciones del  Parque  Sarmiento,  con las catedrales del Pancho, con mayúsculas.

Las fachadas de los locales presentan un abigarramiento sin igual y nos ofrecen casi  infinitas opciones en una comida preparada con los mínimos elementos. Su estética naif  junto  con las  imágenes icónicas de los productos que ofrecen,  fomentan  el  trasiego  de gente buscando la mejor opción en este arte culinario de masas.